cornia

Formule che si aggiornano e convincono: Anteprima Vini della Costa questo weeken 7-8 Maggio a Lucca per sapere tutto da Bolgheri alla Maremma

06/05/2011Andrea GoriAnteprime Toscane 2011, Eventi e degustazioni in girobolgheri, collegio, cornia, cru, degustazione, di, guado, lucca, maremma, merlot, montescudaio, ornellaia, petra, real, rennero, tasting, val, wine

L’Associazione Grandi Cru della Costa dopo anni di continuo miglioramento alla proprio manifestazione Anteprima Vini della Costa (7-8 Maggio 2011) è arrivata a proporre quest’anno un programma equilibrato e denso ma nel quale ogni tipologia di visitatore potrà trovare pane per i suoi denti o vino per il suo palato. Dal giornalista all’appassionato fino al ristoratore o semplice curioso, è dura davvero NON trovare qualcosa di interessante nel programma. Ma sopra di ogni altra cosa mi piace vedere come si sia fatto un grande sforzo di semplificare la spiegazione e la presentazione di un territorio enorme e diversissimo ma che ha alcuni tratti a comune innegabili. (altro…)

Val di Cornia | tutti gli assaggi 2007-2008 e anteprime 2009

23/04/2011Andrea GoriBevute, Biodinamica e vini naturaliac, andrea, assaggi, biodinamica, burde, casadei, cornia, degustazione, dei, di, firenze, gori, hotel, intravino, lupi, macchion, massimo castellani.ais, petra, val

Tanti assaggi in Val di Cornia, molto da scrivere e raccontare. Su Intravino ho riportato tutti i miei assaggi dell´evento a Firenze della settimana scorsa. Qualche sorpresa, qualche conferma e una generale ventata di ottimismo per i nostri “nuovi territori”.

Ma, sul serio, forse finalmente abbiamo la risposta a cosa puo´essere dal punto di vista enoico questa zona ancora poco conosciuta. (altro…)

Pascal Chatonnet, Petra e il lavoro di flying winemaker: intervista a #vinitaly

07/04/2011Andrea GoriBevute, Vinitaly & cobordolesi, cabernet, cernilli, cornia, di, enologo, igt, merlot, mondo, moretti, nel, petra, suvereto, tastino, toscana, val, verona, vinitaly

Leonardo Romanelli in francese discute al termine di una bella degustazione con vine dagli USA, dal Chile, dal Canada, dalla Spagna (Vega Sicilia!) e dal Medoc con Pascal Chatonnet, enologo di Petra a Suvereto in Val di Cornia e in molti altri paesi: questo lavoro è sempre uguale a se stesso o cambia tutto ogni volta che i si sposta? (altro…)

Tutti gli assaggi di MareDiVino a Livorno: il grande laboratorio della Costa Toscana

15/06/2010Andrea GoriBevute, Convegni Seminari Simposiansonica, assaggi, bevibilità, bolgheri, bolgherianteprima, cabernet, cornia, di, elba, merlot, migliori, ornellaia, prezzo, qualità, rapporto, sassicaia, syrah, val

Prima edizione coraggiosa per MareDivino ma già di grande respiro e a tuttoggi l’unica occasione per abbracciare tutti i vini della costa livornese da Bolgheri fino all’Elba con Val di Cornia e Bibbona di contorno. Zona multiforme e variegata dove la fanno da padrone gli internazionali Cabernet Merlot e Syrah tra i rossi con presenza sempre più grande però di Sangiovese (specie in Val di Cornia) e dominio del Vermentino tra i bianchi. Unica zona del Granducato con grande presenza di vini dolci, aleatico su tutti e non solo dall’Elba. Organizzazione e servizio Fisar, assolutamente inappuntabile e grande location nella Fortezza Vecchia al porto, fresca, ben raggiungibile e fascinosa di sera. (altro…)

Pierangelo Bonomi fa pace con il Sangiovese a Petra in Val di Cornia…sarà vero?

13/04/2010Andrea GoriBevute, Burde Web TV!caldo, cornia, cru, di, ebo, etichetta, monovitigno, nuova, nuovo, petra, sangiovese, val, vino, zingari, zona

Petra investe decisamente sul Sangiovese, finalmente, segno che Bonomi ha finalmente fatto pace con il Sangiovese? L’ulivo c’è…e anche una nuova etichetta ovvero Alto IGT Toscana Sangiovese 100% che affianca il merlot Quercegobbe. Ma come è successo? Nel video, il Rosso e il Nero indagano… (altro…)

Razza Umana Italia: come siamo fatti ce lo dice Oliviero Toscani a Suvereto SABATO prossimo

30/06/2009Andrea GoriIcchè mi succedecornia, di, italia, mostra, oliviero, petra, razza, suvereto, toscani, umana, val

Inaugura sabato prossimo 4 Luglio a Suvereto nel fighettodromo più chic dell’Italia Vinicola l’ultima trovata di Oliviero Toscani, ovvero un percorso tramite foto di gente comune che impersona e rappresenta l’italianità. La mostra è a cura de La Sterpaia, la bottega delle idee di Oliviero e altri amici come Niccolò Donzelli, già autori del bel padiglione dell’Umbria a Vinitaly. (altro…)

Dalla Sicilia a Riotorto (LI) passando per Amsterdam: i vini di Giuseppe Brancatelli

27/06/2009Andrea GoriDegustacene da Burde, Icchè mi succedebrancatelli, cornia, di, giuseppe, riotorto, val

Se tuo babbo ti dà 100mile lire in mano (facciamo mille euro di adesso, vai) alla fine del diploma, che cosa ne fate? Se siete giovani siciliani di belle speranze vi imbarcherete senz’altro in un viaggio in Europa e non esitereste a fermarsi ad Amsterdam dove ci sono ragazze all’estremo opposto della bellezza tipica mediterranea. Poi magari vi succede pure che buttandovi nella ristorazione qualche soddisfazione venga fuori… (altro…)