E’ Daniele Arcangeli il miglior sommelier della Toscana 2012 ed è un trionfo tutto versiliese in quanto Daniele è sommelier al rinato Principe del Forte dei Marmi …e uno dei seri pretendenti al titolo nazionale ad Ottobre! (altro…)
E’ Daniele Arcangeli il miglior sommelier della Toscana 2012 ed è un trionfo tutto versiliese in quanto Daniele è sommelier al rinato Principe del Forte dei Marmi …e uno dei seri pretendenti al titolo nazionale ad Ottobre! (altro…)
L’attivissima Settesoli, la più grande realtà sociale della Sicilia, è anche “social” e lo dimostra con iniziative sempre azzeccate e particolari. Per rendersene conto basta dare un’occhiata al loro sito www.cantinesettesoli.it ma soprattutto partecipare oggi ad una iniziativa che unisce web e vino sociale e vino reale consumato con gli amici. In pratica basta andare sul sito di Settesoli e seguire le istruzioni usando l’applicazione organizzando una cena con amici, per i primi 150, cassa di vino in omaggio… (altro…)
Per quest’anno eccezionalmente fuori dal programma del convegno nazionale, eccoci all’appuntamento più atteso dell’anno per i sommelier italiani, il concorso AIS Miglior Sommelier d’Italia, premio Franciacorta, il trofeo più ambito che per tanti rimane un miraggio (me incluso) ma che rimane una sfida che chiunque faccia questo mestiere dovrebbe provare a fare. Per scoprire chi succederà a Nicola Bonera, per vivere le emozioni e i momenti che scandiranno la giornata (prove chiuse al mattino e prova pubblica dei tre finalisti al pomeriggio) l’AIS ha approntato un blog apposito curato da Franco Ziliani dal quale seguire la diretta. (altro…)
Serata indimenticabile ieri sera a Mulazzo e non solo per l’atmosfera incantata di questo comune in mezzo alle colline della Lunigiana poco sopra Aulla e non lontano da Pontremoli. Per le vie del borgo la sesta edizione di Bancarel’Vino con i vini del luogo e di 6 aziende al femminile che producevano Barbera, stand con sgabei e testaroli e una premiazione speciale per il miglior libro sul vino dell’anno. Divinando Le Stelle nel Bicchiere era stato inserito nella rosa dei 6 possibili vincitori (tutti best seller o quasi) quindi doppia gioia a leggere il verdetto della giuria: vittoria! (altro…)
Chi conosce Davide sa quanto è riuscito a riempire con astuzia e tempismo molti spazi vuoti della comunicazione del cibo e del vino italiano. Non solo con le degustazioni di acque minerali (le potete leggere sulla rivista DeVinis) o le controverse degustazioni di insetti , ma anche per la grande attività di promozione dei prodotti caseari francesi. E stavolta, pure Le Monde nel suo mensile eno-food Ulysse gli dedica un ritratto. (altro…)
Per molti lo era già da anni, finalmente è arrivato il suo giorno di gloria! (altro…)
Pare strano che un ex bravo giocatore professionista di hockey ora sommelier e ristoratore possa appassionarsi così tanto alle dolci colline dell’Umbria e le atmosfere del Montefalco ma davvero Roberto Anesi già dalla prima edizione del Master del Sagrantino era finito tra i primi e ha tenuto duro continuando ad impegnarsi fino al trionfo di ieri. Grandi complimenti da Roberto Gardini per una performance davvero esplosiva con 3 vini riconosciuti su 3 alla cieca, roba d’altri tempi… (foto WineEducators.com ) (altro…)
Vabbè non è andata. Si potrebbe dire che me le cerco in effetti e che forse me le merito certe legnate però ecco stavolta ci credevo, o almeno credevo di aver trovato un modo nuovo semplice ma profondo per discutere di champagne. Non so se ho infilato qualche castroneria nel presentare i vini della finale, certamente sia Nicola Bonera che Marco Chiesa (che è risultato vincitore) avevano una conoscenza dell’argomento e dei vini maggiore della mia però ecco contavo sul fatto che funzionasse la mia idea, invece no. (altro…)
Estate, tempo di bilanci e propositi e soprattutto tempo di studio…per ogni sommelier italiano almeno un pensiero è d’obbligo a quel concorso che ci ha fatto sognare e continua a farci sognare in ogni angolo di Italia, il Concorso Miglior Sommelier D’Italia che da Trofeo Berlucchi si sposta di poco (lo sponsor diviene Consorzio Franciacorta!), aumenta il già interessante montepremi (come vi suonano 7000 euro al primo classificato?), e lascia immutato tutto il suo fascino. (altro…)
Valentina Merolli ha vinto ieri il titolo di Miglior Sommelier della Toscana 2010 che va ad aggiungersi all’altra vittoria nel Master del Sangiovese. Un’altra donna sul gradino più alto del podio dopo la vittoria di Cristina Bizzarri due anni fa, segno che in Toscana le possibilità sono tantissime anche per le donne, in genere troppo poco valorizzate come sommelier. Complimenti a Valentina e se volete farglieli di persona la trovate nella bellissima cornice di Villa la Vedetta su verso il Piazzale Michelangelo, ovviamente Firenze! (altro…)