conchiglie

Tempranillo IXE 2010- Pietro Beconcini

20/02/2014Andrea GoriBevute, Burde Web TV!beconcini, bianco, burde, cena, conchiglie, degustazione, festa, filippo gemignani, novembre, san miniato, san miniato doc, spagna, tartufi gemignani, tartufo bianco, tempranillo, vega sicilia, vigna nicchie, vignaioli di san miniato, vino

Il sorprendente Tempranillo a San Miniato ha visto in Leonardo Beconcini il suo nume tutelare e protettore da sempre, con tante ricerche e approfondimenti che hanno portato a declinare il vitigno in due versione una più corposa e ricercate (il Vigna alle Nicchie) e questo IXE, un grande successo di immagine e di pubblico per via del naso esplosivo dolce e conturbante di spezia, frutto di bosco, mirtillo, menta, alloro, liquirizia e chiodo di garofano, il tutto senza uso di legno. (altro…)

Vino di fine Estate al mare (ancestrale) di San Gimignano con La Mormoraia

05/09/2012Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, calcareo, Champagne, chianti colli senesi, conchiglie, degustazione, firenze, giuseppe passoni, God Save The Wine, hotel baglioni, mare, mormoraia, ostrea, party, piazza dell'unità, riccardo chiarini, san gimignano, sommelier, vernaccia, vino di mezza estate, wine tasting

Terreni sabbiosi pieni di conchiglie che esprimono caratteri di un vino della costa in quel di San Gimignano, un prodigio di sapidità e serbevolezza che ha sempre stregato le generazioni. La Vernaccia simbolo di fatica su terreni magri e scarni ma che dà frutto e piacevolezza inseriti in una tradizione quasi millenaria. Vino fresco di mare che può diventare anche più intenso e corposo a seconda dell’interpretazione che se ne possono dare. (altro…)