Altra tappa del Divinando tour di questo Febbraio e scoperta di un luogo piuttosto particolare e magico con bottiglie ognidove e un luogo (enoteca Da David) che racconta di decine di anni di attività enotecaria nel cuore di Pistoia, un luogo dove ogni appassionato di vino ci mette 10 secondi netti a sentirsi a casa… (altro…)
Oddio non che quattro date facciano un vero e proprio tour però l’emozione di girare (anche solo per San Casciano, Firenze e Pistoia) per presentare il mio libro è comunque tanta che mi sono già immedesimato nel ruolo di scrittore on the road! Ad ogni tappa, ovviamente non si tratterà solo di parlare o discutere sul libro o sullo zodiaco… (altro…)
E male che vada, vi toccherà bere il Brunello più premiato al mondo, ovvero quello di Castello di Romitorio, che piace tanto a Ziliani (pare)… Ma partendo dall’inizio, è stata inaugurata ieri con vip e giornalisti ritrovatisi al Golden View a Firenze la mostra personale di Sandro Chia (proprietario della tenuta e artista noto per i suoi quadri divenuti etichette dei vini dell’azienda) che anticipa una cena che si terrà il prossimo 12 gennaio per raccogliere fondi per la Misericordia di Firenze. (altro…)
Ci sono tanti posti remoti e inaccessibili in Toscana e questo una ventina di anni fa doveva esserlo in maniera sublime, al limite dell’incoscienza lo sperare di vederci un futuro da casa. Però la brezza continua dal mare, il sole della Maremma, le note di lavanda, di erba e di luce dovevano già essere qualcosa di unico. (altro…)
Ho sempre detto che non ho nessuna intenzione di mettermi a fare vino, ho troppo rispetto per i vignaioli per farlo ma quando l’offerta mi è arrivata così allettante non ho potuto rinunciare. Ovvero mettermi alla prova con il Sangiovese, croce e delizia di ogni sommelier toscano e italiano in genere e fare qualcosa per beneficienza per Emergency. Con la pazienza e il supporto di Mattia Barzaghi e la grande capacità espressiva di Cassandra , ne è venuto fuori un prodotto niente male, specialmente perchè l’altro “soul” nel progetto era quella di Luca Gardini. (altro…)
Ha il colore di cui sono fatti i sogni del vino in toscana, questo Luteraia. Ti arriva con una lettera di accompagnamento che più stringata non si può ed è come dire “versami e capirai“. Ha un naso di terra, di liquirizia, di lamponi freschi raccolti a manciate, un non so che di dolce che si affaccia come della lavanda o della viola caramellata, poi spezie come chiodo di garofano, cannella ma non quelle muscolose e un pò legnose della barrique ma quelle suadenti del vino che ti sa parlare. (altro…)
Come nasce (dalle parole di Giacomo, direttore tecnico della Tenuta l’Entrata) e com’è il famoso Violone, vino nato nell’anno del ritorno in serie A della Fiorentina per opera della famiglia Della Valle. L’annata sul mercato adesso è il 2005, 90% Sangiovese e 10% Merlot, non solo un gadget o un vino bandiera ma il vino di una tenuta. (altro…)
Finito Vinexpo, si agitano ancora le polemiche e nel tiro a bersaglio generale c’è anche l’affondo di Robert Beynat (CEO di Vinexpo appunto) che spara a zero sul vino su internet dicendo che in pratica non rappresenterà mai di più del 8% del venduto e quindi è un canale considerato comunque minoritario. Un pò appunto come dire che Internet non è adatto al vino.
Proprio nei giorni in cui Dr. Vino dimostra che invece almeno può essere d’aiuto per risparmiare. E cosa c’entra questo con la crisi dell’editoria? (altro…)
Uno dei