Annata particolare ma il Vigneto reagisce da par sua dando un vino di grande frutto e immediatezza che oggi a 6 anni dalla vendemmia appare nel suo momento forse migliore. (altro…)
christina guiggiani
Cappellina alle Fonti 2012 Castello di San Donato in Perano IGT Toscana
Roccioso e impenetrabile blend di Pinot Bianco e Semillon a Tibuca, una zona dal suolo molto particolare a Gaiole in Chianti. Da giovane in effetti è difficile approcciarlo e si concede molto lentamente con note tra pompelmo, gesso e un tocco di affumicato. (altro…)