Durante l’anteprima del Chianti Classico spazio anche all’Olio DOP, per capire le differenze tra le cultivar più diffuse (leccino, frantoio e moraiolo ma li sapreste riconoscere alla cieca?) e anche capire la zona di provenienza. Per farlo, appuntamento alla Leopolda domani mercoledì 15 Febbraio durante la Collection 2011 come ci ricorda Fiammetta nel video. (altro…)