Il prossimo venerdi 18 ottobre serata imperdibile in trattoria se volete davvero capire la forza di attrazione di Iddu, il vulcano siciliano che attira talenti e produttori da tutto il mondo…Sono sempre di più i vignaioli produttori e personalità infatti che vengono stregati dall’Etna e le sue colate laviche, il luogo più inospitale del pianeta ma anche quello capace di dare i vini più conturbanti che possiate immaginare. I sontuosi bianchi e rossi dal potenziale inesplorato di Palmento Carranco a confronto con la solida e splendida realtà vinicola delle Langhe di Borgogno vi aspettano in una serata di arditi confronti !
carricante
Etna Bianco Doc Superiore 2017 Barone di Villagrande
Da carricante e tocco di catarratto, un vino esemplare del versante di Milo dell’Etna, il migliore per i bianchi. Le note sono moderne, fresche, gessose e vulcaniche con il frutto sempre un passo dietro alle note floreali, iodate e speziate. Tocco sapido affumicato leggero gesso e petricore al naso , lama d’acciaio e opulenza insieme figlio di annata ricchissima che al palato esplode in albicocca e fragole più vaniglia e cipria .
Toscana vs Etna: Vermentino e Sangiovese vs Carricante e Nerello Mascalese
Storia tradizione e futuro del vino italiano in campo e nei bicchieri quanto si confrontano la classica Toscana del Sangiovese e la nuova realtà destinata a diventare oggetto di culto enoico ovvero l’Etna. Durante la Milano Wine Week insieme a Tenute Piccini abbiamo confrontato il Carricante Torre Mora Scalunera Etna Bianco doc 2017 con il Vermentino Tenuta Moraia Calasera Toscana igt 2017 e a seguire Etna Rosato Etna doc Scalunera 2017, l’Etna Rosso Scalunera 2015 che hanno sfidato il Poggio Teo Chianti Classico docg 2015 (100% Sangiovese) e il Villa al Cortile Brunello di Montalcino docg 2013. Ecco come è andata!
Tenuta Aglaea dall’Etna STASERA giovedi 12 maggio al God Save The Wine Hotel Excelsior, vi aspettiamo!
Occasione speciale per conoscere da vicino e farsi raccontare la montagna più affascinante del vino italiano dalla voce di Anne-Louise Mikkelsen che sarà con noi al Westin Excelsior sui lungarni a Firenze per illustrare i suo vini e il suo vulcano. Prepariamoci ascoltando la storia e la leggenda del nome della tenuta che affonda le sue radici nella mitologia greca… (altro…)
Murgo e i suoi spumanti di vulcano DOMANI giovedi 12 maggio al God Save the Wine Etna al Westin Excelsior Firenze
Conosciutissima per i suoi eccezionali spumanti, in realtà Murgo è una realtà particolare capace di produrre anche grandi bianchi e rossi sfruttando proprio le diversità dei versanti dell’Etna. Saranno anche loro tra i protagonisti della nostra serata al Westin Excelsior di DOMANI giovedi 12 maggio a Firenze, scopriamoli insieme! (altro…)
Tornatore dall’Etna a Firenze per God Save The Wine giovedi 12 Maggio al WEstin Excelsior!
Dopo il grande successo riscosso a Sicilia En Primeur dove si è presentata per la prima volta, ecco l’occasione di assaggiare uno degli Etna che ha fatto maggiormente parlare di sè negli ultimi mesi ma che sul vulcano c’è sempre stata… L’azienda Tornatore è una realtà produttiva recente ma con una storia antica come il suo cognome sulle terre etnee e antica come i suoi vigneti capaci di dare vini indimenticabili. (altro…)
Feudo Cavaliere e il suo Etna giovedi 12 maggio a Firenze per God Save The Wine Hotel Excelsior
Ecco una famiglia che ha fatto vivere e custodito un’azienda storica del vigneto etneo fin dallo scorso secolo. Sì perchè fare vino sull’Etna significa essere custodi e artigiani allo stesso tempo con lo sguardo rivolto al futuro. Anche Margherita Platanìa sarà dei nostri a Firenze per spiegarcelo di persona alla nostra serata al Westin Excelsior del prossimo giovedi 12 maggio a Firenze! (altro…)
Masseria SettePorte e i suoi Etna giovedi 12 maggio a Firenze per God Save the Wine al Westin Excelsior
Versante Sud-Ovest del vulcano questo sconosciuto…ma non ancora per molto! Infatti anche Masseria Sette Porte sarà tra i protagonisti della nostra serata al Westin Excelsior del prossimo giovedi 12 maggio a Firenze…intanto scopriamoli insieme… (altro…)
Ciro Biondi e i suoi vini il 12 Maggio a Firenze per i Versanti dell’Etna al Westin Excelsior
Tra i nuovi protagonisti del vulcano non possono mancare Ciro Biondi e la sua compagna Steph autori di vini eccezionali e sorprendenti in un versante particolare dell’Etna, quello sud, da cui estraggono vini elegantissimi e territoriali. Saranno anche loro tra i protagonisti della nostra serata al Westin Excelsior del prossimo giovedi 12 maggio a Firenze, scopriamoli insieme! (altro…)