Ecco una ricetta pre-quaresimale per finire tutta la carne prima dei fatidici 40 giorni prepasquali che ogni aspettavamo a gloria con la Nonna, sperando che ne facesse sempre una montagna infinita…E’ la ricetta con cui abbiamo affrontato oggi la mitica Disfida delle Polpette a ExpoRurale 2012! (altro…)