bottai
Tenuta Le Velette e il Natale ad Orvieto al God Save The Wine il 10 Dicembre all’Hotel Bernini
Tra i vini più famosi della nostra storia merita un posto di riguardo l’Orvieto, un territorio dai tempi degli Etruschi passando per i Romani sempre destinato ai grandi bianchi per il suo unico sottosuolo di tufo. Situata ad est della rupe di Orvieto, la collina su cui sorge oggi la Tenuta Le Velette è stata da sempre punto di grande interesse agricolo e strategico nel corso dei suoi tre millenni di storia. (altro…)
Vinoteca al Chianti 15 anni di grandi vini e grandi degustazioni: domenica 3 Febbraio tutti alla verticale di Villa Castiglione ai Bottai!
Sapete con quanto affetto e riconoscenza seguo Andrea e la sua banda della Vinoteca quindi non posso che consigliarvi di trovare il tempo di partecipare a questa curiosa verticale con 120 vini protagonisti dal 1998 ad oggi che si preannuncia stimolante e ideale per capire come si sono evoluti gusti e situazioni del vino in Italia in questo tempo che ha visto tanti cambiamenti. (altro…)
Centovini d’Italia, la miglior degustazione per conoscere il nostro vigneto, oggi e domani con la Vinoteca al Chianti a Villa Castiglioni (FI)
Non mi stancherò mai di ripetere quanto sia stata importante per la mia formazione sommelier e il successo nei concorsi questa manifestazione e ogni volta devo ringraziare Andrea Formigli e il suo staff per questo evento che puntualmente si ripete ogni anno. Oggi e domani poi il meteo ci aiuta non poco e non resta che attrezzarsi e correre sopra i Bottai (subito all’uscita di Firenze Impruneta) e salire verso l’ex San Paolo della Croce per assaggiare il meglio della produzione italiana. (altro…)
E oggi domenica 2 ottobre non perdetevi Vino è Piacere…Vinoteca al Chianti a Firenze presso I Parigi B&B
Se non siete a Pisa per DolcementePisa, ricordatevi che da venerdì fino a stasera c’è il tradizionale appuntamento di settembre con la Vinoteca Al Chianti con tutti gli autoctoni italiani. Lo staff è formato come al solito da Andrea e la sua banda in compagnia di vini esclusivamente da vitigni autoctoni italiani e che esprimano al massimo il vitigno con quasi nullo apporto di legno o altre pratiche snaturanti. 
Se volete parlare e straparlare di Terroir, è con questi vini (tutti acquistabili direttamente) che potrete farlo con ogni garanzia potendo contare al di là del bancone su persone che conoscono i vini in maniera impeccabile, a mio modo di vedere il vero plus di questo evento. (altro…)
Il gioco dei quattro cantoni al Vinitaly con FourSquare e Tweetyourwines!
Si parla tanto di modi alternativi di vivere la fiera e di guide alla sopravvivenza e come sempre molto poco di cosa bere! Una guida alternativa che vi farà prendere dimestichezza con i servizi web geolocalizzati come Foursquare e molti altri a venire e al contempo vi farà assaggiare ottimi vini mai banali sempre personalissimi può sintonizzarsi sull’iniziativa Tweetyourwines, ovvero come girare per Vinitaly cinguettando felici e facendo del bene al prossimo… (altro…)
Borgogna, Champagne e Alsazia…sotto la Certosa sabato 24 e domenica 25
Come sapete sono grandissimo fan nonchè debitore ad Andrea Formgili e lo staff degli amici della Vinoteca al Chianti per quanto ho potuto imparare in questi anni frequentando le loro manifestazioni. Semplicemente le migliori degustazioni organizzate a Firenze da una enoteca o ristorante. Questo weekend, a partire da venerdì con tanto di cena “francese” fino alla domenica, avrete la possibilità di assaggiare (qui la lista completa scaricabile) cru dell’Alsazia, della Borgogna e dello Champagne (119 cuvèe!!!), seguiti con la consuete gentilezza e competenza. (altro…)