beneficenza

Di nuovo in campo per Emergency! Dall’11 al 14 Settembre al Museo Marini i F-Utili Gioielli

Di nuovo asta per beneficienza e stavolta  ci occupiamo di Emergency, l’associazione di Gino Strada pionera nel mondo degli interventi in zone di guerra (e mai come ora d’attualità purtroppo). Grazie alla segnalazione di Eliana Negroni (conosciuta grazie  ai suoi Gioielli in Fermento) apprendiamo che una sua realizzazione insieme a quelle di F-Utili Gioielli saranno in vendita durante l’asta che si terrà dal 11 al 14 settembre presso il bellissimo Museo Marini a Firenze. (altro…)

Ecco il menu della Cena Galeotta di Burde del 22 gennaio, per chi si è prenotato!

Come saprete, quest’anno le Cene Galeotte hanno fatto il vuoto nel senso che sono andare stra-esaurite praticamente tutte le date fino ad Aprile, con più di 100 persone a serata, davvero bello come risultato, soprattutto visto che è una grande operazione di beneficenza con la Unicoop a fornire le materie prime e i vari chef e staff a lavoro gratis. Oltre a mandare il nostro Paolo Gori a cucinare per una sera, vedremo anche  di realizzare riprese in modo da svelare ciò che succede in queste serate dove i carcerati sono impiegati sia in cucina sia nel servizio in sala.

Eccolo, e come vedete un pò il meglio del meglio di quanto proponiamo nelle nostre cene da Burde oltre a qualche novità come le Penne al Cinghiale e la Spuma di Lardo servita con Melata…gola, eh? (altro…)