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Domenica 11 Giugno il Manuale dei Grandi Vini Rossi a EatPrato! Ed ecco anche il programma della due giorni godereccia pratese

06/06/2017Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, Libribarolo, bordeaux, brunello, caffè le logge, eat prato, eventi, manuale vini rossi, programma

Tempo d’Estate, tempo di libri! Tempo del secondo capitolo nella mia trilogia dedicata alla conversazione sul vino…un modo per imparare a discorrere di vino senza prendersi troppo sul serio. Dopo il piccolo grande successo del Manuale di Conversazione sullo Champagne è arrivato in libreria per Trenta Editore il Manuale di Conversazione sui Vini Rossi per cui ho appena iniziato il tour di presentazioni. Domenica prossima 11 giugno per esempio vi aspetto a Prato al Caffè I Frari delle Logge all’interno del programma di eatPRATO 2017.

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Sua Maestà il Barolo: come mai non ha rivali oggi

11/01/2017Andrea GoriBusiness People Articolibarolo, business people, ceretto, damilano, parusso, sarmassa, sordo

Per i Toscani appassionati di sangiovese è una dura realtà da digerire ma i risultati di tante aste e del gradimento del pubblico non ammettono molte repliche: se c’è una denominazione che spicca tra le tante meritevoli d’Italia sulle aste e sui mercati dei collezionisti mondiali questa è indiscutibilmente il Barolo. Ma come si è arrivati alla stagione d’oro attuale? Come mai tanta frenesia nell’accaparrarsi vigneti e aziende con offerte milionarie da tutto il mondo su queste colline? Proviamo a scoprirlo insieme su Business People di Gennaio 2017 in edicola ora!

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Barolo Cannubi 2011 L’Astemia Pentita

16/12/2016Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdebarolo, cannubi, langhe, mauro daniele, nebbiolo, piemonte, svetlana

Dalla collinetta più celebre di tutto il vino italiano un vino che sfida la storia a livello di bottiglia e di cantina ma che ci rimane inderogabilmente legato a livello di gusto e aromi. Ed è un vero piacere sentire nel bicchiere le rose, la frutta rossa di lampone e ribes, le note spezzate di cardamomo e bergamotto, i tocchi di incenso e quell’incedere solenne che solo Cannubi sa dare senza scadere in pesantezza.

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Dinamico Vino rosso piemontese L’Astemia Pentita

04/12/2016Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdearneis, barbera, barolo, blangè, cannubi, dolcetto, langhe, mauro daniele, nebbiolo, piemonte, svetlana

Un vino che ha fatto discutere prima ancora che se ne fosse aperta una bottiglia vista la forma iconoclasta e provocatoria in una terra di rossi classicissimi. Anche il blend è considerata un’eresia in una terra di 100%… e invece ecco che Mauro Daniele mette a punto un vino molto piemontese con gli elementi del frutto inconfondibile del dolcetto che si sposano con la grande frutta rossa e nera della barbera e alimentando il suo tocco affumicato con alcune note di rosa e tabacco della componente di nebbiolo.

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Barbera d’Alba DOC L’Astemia Pentita 2013

03/12/2016Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdearneis, barbera, barolo, dolcetto, langhe, mauro daniele, piemonte, svetlana

Vitigno amato e odiato ma infinita chimera del grande rosso piemontese, non poteva di certo mancare nella gamma de L’astemia pentita. Frutto e ricchezza di acidità sono giocate da Mauro (l’enologo) in maniera da essere giocate più in dolcezza che intensità acida e l’uso della barrique glielo permette con eleganza. Vino intenso e scuro con note di frutta di bosco e caramello più torrefazione cacao e caffè che completano un naso decisamente importante molto coerente con il palato dove acidità corpo e struttura sono in buon equilibrio.

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Nebbiolo D’Alba 2014 Sordo Giovanni

28/09/2016Andrea GoriBevute, Degustacene da Burdebarolo, bollito misto, cena, degustazione, gran bollito, nebbiolo, piedmont, piemonte, sordo giovanni, tasting, vino

Annata strana e particolare la 2014 ma in bottiglia l’equilibrio è notevole con un naso già preciso e puntuale con le note di rosa, liquirizia e frutta di bosco classiche del nebbiolo di lana. La purezza del vitigno corre anche al palato con una finezza superiore e una brillantezza di bevuta che ha nel tannino preciso e piacevolissimo il suo punto di forza. (altro…)

Roero Arneis Garblet Sué 2014 Sordo Giovanni

20/04/2016Andrea GoriBevute, Degustacene da Burdebarolo, bollito misto, cena, degustazione, gran bollito, nebbiolo, piedmont, piemonte, sordo giovanni, tasting, vino

L’Arneis nella sua espressione più classica, tipica e fresca con note agrumate bellissime e floreali senza eccessi e rotondità fuori luogo. Il vero bianco piemontese che traspone in bianco le acidità e freschezza tipiche dei rossi. Lime, pompelmo e zenzero con gusto citrino ma con un certo equilibrio e un finale rapido ma che si fa ricordare. (altro…)

Le storie di Langa con L’Astemia Pentita martedi 12 aprile a Verona per God save The Wine al Due Torri Hotel

09/04/2016Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineaperta, astemia, barolo, cannubi, centro città, Champagne, degustazione, festa, god save the wine, hotel due torri, nebbiolo, piemonte, pubblico, sardegna, serata, sicilia, svetlana, tasting, toscana, verona, vino, wine party

Dopo il grande successo riscosso a Milano, torna con noi a Verona L’Astemia Pentita con tutta la sua carica di passione e rinnovamento per la comunicazione e l’immagine del vino italiano. Ma anche con le sue storie che abbiamo cominciato ad ascoltare nello scorso festival e che vogliamo approfondire a Verona al Due Torri Hotel assaggiando altri vini dell’azienda e ri-incontrando Svetlana e Mauro Daniele, l’enologo. (altro…)

Cascina Fontana Barolo 2011

25/03/2016Andrea GoriBevute, Degustacene da Burde2016, andrea gori, barolo, burde, cascina fontana, castiglion falletto, centocene, degustazione, fabio pracchia, la morra, nebbiolo, slowfood, slowine, tasting, trattoria, vino, wine

In Langa meglio l’assemblaggio o sviluppare i singoli cru? La risposta è per fortuna destinata a non avere risposta nonostante la grande passione recente per le vinificazioni separate. In annate come la 2011, piuttosto calda e adatta ai vini non destinati a lunghissimo affinamento, l’assemblaggio sapiente dei cru Villero e Valletti da Castiglion Falletto e della vigna Gallinotto a La Morra porta ad un vino ricco complesso e con note da un lato molto classiche di rose, incenso e sottobosco e dall’altro note di fruttato giovane accattivanti. (altro…)

Stasera a Milano anche l’Astemia Pentita e il suo Barolo per God Save The Wine al Duomo21

17/03/2016Andrea GoriCibodiarioassaggio, astemia, barolo, bottiglie forme strane, buffet, cantina, Champagne, god save the wine, milano, nebbiolo, party, piazza duomo, tasting, vini, vino, wine

Impossibile da non notare arrivando nel comune mito di Barolo, la cantina de l’Astemia Pentita in tutta la sua particolarità architettonica ha fatto discutere molto di più dei vini che produce che però finalmente potrete assaggiare grazie alla nostra serata milanese allo spettacolare Duomo21. I proclami di indignazione, i sortilegi invocati e le grida allo scempio non si sono mai del tutto placati ma, nel frattempo, i vini de l’Astemia Pentita hanno mosso i primi passi nel mondo delle enoteche e dei ristoranti, Piemonte compreso. (altro…)