barbera

Il nuovo film di Giulia Graglia “Il Re del Mosto” in edizione rimasterizzata e in DVD! Seguite tutto sul nuovo blog…e contribuite ai lavori!

06/07/2012Andrea GoriIcchè mi succedebarbera, braida, bricco uccellone, documentario, giacomo bologna, giulia graglia

Quando lo presentai su questo blog 4 anni fa Giulia era piuttosto sconosciuta ma bastava dare un’occhiata agli spezzoni tratti da questa sua opera prima in campo enoico per capire che la stoffa c’era eccome! Poi è arrivato Senza Trucco e tutti i premi e molti giusti riconoscimenti per un film che è diventato quasi bandiera del vino cosiddetto naturale o biodinamico. E quindi ecco che c’è spazio e tempo per ripescare il bellissimo documentario su Giacomo Bologna, ovvero Braida, colui che con Il Bricco dell’Uccellone ha affermato la Barbera a livelli internazionali e imperituri. (altro…)

Dal rosa cerasuolo più accesso all’ambra dei tramonti toscani dai Bricchi Astigiani del Piemonte alla Toscana di Badia di Morrona e Poder

20/05/2012Andrea GoriCorsi e aggiornamenti sul vino, God Save The Wineandrea gori, badia di morrono, barbera, colore del vino, degustazioni, ferragamo, firenze, God Save The Wine, leonardo tozzi, lungarno hotel, piemonte, poderi gaslini alberti, riccardo chiarini, tasting, vin santo, wine school florence

Non ci si annoia di certo con Davide de Ranieri che con i suoi Poderi Gaslini Alberti raduna ettari in Piemonte e in Toscana con Barbera e Sangiovese come vitigni principali. E ci dà una splendida occasione per ragionare sul rosato dei colori dei vini , sul rosso acceso ma non troppo del sangiovese toscano per poi concludere con un dolcissimo ambra del Vin Santo sontuoso da Malvasia e Trebbiano. (altro…)

God Save The Wine Bologna | Grazie felsinei! Abbiamo capito l’antifona…

08/10/2011Andrea GoriGod Save The Winebarbera, bologna, bottega, bottonelli, God Save The Wine, la montina, manaresi, pignoletto, sangiovese romagna, sergio lucchi, star hotel excelsior, stazione, tenuta san vito, terre pieve

Serata brillante e posto splendido con staff iperveloce e sempre attento. Tanti assaggi e tante persone (qui tutte le foto) mai viste prima tra i banchi: fa sempre un effetto strano uscire da Firenze ma quando l’accoglienza è questa, viene voglia di ritornare…e subito! (altro…)

Flavio Roddolo e l’idea del Terroir della Langa

08/09/2011Andrea GoriBevutealba, barbera, bricco appiani, cabernet sauvignon, dolcetto, flavio roddolo, langa, monforte, nebbiolo

Nel giorno del trionfo del Sangiovese e del territorio a Montalcino, su Intravino appare un mio post resoconto di una bellissima visita estiva (qui tutte le foto) in quel di Monforte d’Alba, o quasi.

Parla poco Roddolo e in un certo senso parlano poco anche i suoi vini, sono fatti di pochi e decisi tratti ma risolutivi che spesso lasciano senza parole. (altro…)

Premio Bancarel’Vino 2011: vince Divinando le Stelle nel Bicchiere!

08/08/2011Andrea GoriDivinando Le Stelle nel Bicchiere, Libriageno, andrea gori, andrea scanzi, bancarell'vino, bancarella, barbera, colli tortonesi, concorso, durella, fiocco di rosa, giacomo tachis, giulia graglia, la stoppa, letterario, lusenti, mulazzo, otto ottobre, pernigotti, pollera nera, premio, vincitore, vincitori, vino

Serata indimenticabile ieri sera a Mulazzo e non solo per l’atmosfera incantata di questo comune in mezzo alle colline della Lunigiana poco sopra Aulla e non lontano da Pontremoli. Per le vie del borgo la sesta edizione di Bancarel’Vino con i vini del luogo e di 6 aziende al femminile che producevano Barbera, stand con sgabei e testaroli e una premiazione speciale per il miglior libro sul vino dell’anno. Divinando Le Stelle nel Bicchiere era stato inserito nella rosa dei 6 possibili vincitori (tutti best seller o quasi) quindi doppia gioia a leggere il verdetto della giuria: vittoria! (altro…)

Tutti i vini di #Socialist | il gusto verticale della rete e la ricerca del carattere

02/08/2011Andrea GoriBevute, internet e mediaaglianico del taburno, andrea gori marco monaci, antonelli, barbera, bue apis, campagnatico, carta dei vini, chiara giovoni, dan lerner, iuli, jacopo cossater, locanda del glicine, luca risso, luigi fracchia, maremma, nero, pinot, rossese, sagrantino, social, sociale, twitter

La presentazione ufficiale e l’assaggio dal vivo della prima carta dei vini “sociale” ovvero costruita sulla rete dagli appassionati di vino che si incrociano ogni giorno su twitter, facebook e blog ha messo sul tavolo alcune proposte interessanti, personali e di indubbio valore. Di certo con i vini presentati non si rischia la noia, ma sono davvero vino in grado di stimolare la curiosità o sono solo perle enoiche per palati ultraraffinati e alla ricerca del “famolo strano”? (altro…)

#SociaList Live | il gusto della rete e il futuro della comunicazione del vino (forse) parte da qui

01/08/2011Andrea GoriBevute, internet e mediaaglianico del taburno, andrea gori marco monaci, antonelli, barbera, bue apis, campagnatico, carta dei vini, chiara giovoni, dan lerner, iuli, jacopo cossater, locanda del glicine, luca risso, luigi fracchia, maremma, nero, pinot, rossese, sagrantino, social, sociale, twitter

L’epilogo e la presentazione ufficiale della prima carta dei vini “sociale” ovvero costruita sulla rete dagli appassionati di vino che si incrociano ogni giorno su twitter, facebook e blog vari sono stati l’occasione per trovarsi a discutere del gusto della rete e come questa possa aiutare a cambiare abitudini di consumo dei clienti. Presenti molti dei blogger e giornalisti chiamati a selezionare tre vini del loro terroir del cuore e ne abbiamo approfittato per introdurre alcuni concetti che emergono chiaramente dalle scelte operate dagli utenti del vino sul web. (altro…)

Badia di Morrona e Podere dei Bricchi Astigiani: Sangiovese & Barbera e la scommessa del terroir

04/02/2011Andrea GoriBevutealberti, astigiane, barbera, colline, gaslini, merlot, morrona, nantia, paretaio, piemonte, pisane, sangiovese, sodi, terricciola, terroir

Partire da due zone decisamente poco a la page come Monferrato e Colline Pisane rappresenta una notevole sfida già per un’azienda ma portarne avanti due insieme è roba da far tremare i polsi. Invece i vini di Gaslini Alberti scelgono la strada maestra, ovvero quella di rifarsi schiettamente alle proprie origini senza eccessi e con poche concessioni al gusto internazionale, con in più l’umiltà di proporsi a prezzi interessantissimi. Quello che si ottiene sono vini che raccontano di Terricciola, del Chianti vista mare con un Sangiovese marino, sapido e di macchia e una Barbera schietta che sa anche essere profonda.

Ecco il racconto bottiglia per bottiglia… (altro…)

Abbinamenti esotici: una Barbera con lo shabu shabu, perchè no? In edicola su Business People scoprite il resto…

21/04/2010Andrea GoriBevute, Business People Articoli, internet e mediaabbinamento, abbinare, barbera, cinese, coreana, cosa, cucina, cumino, curry, giapponese, india, kosher, libanese, prosecco, spezie, verdicchio, vino

Sempre più italiani si concedono serate un po’ fuori dagli schemi e non solo al ristorante. I ristoranti cinesi sono ormai forse una moda passata ma in compenso ovunque spuntano cucine giapponesi, coreane, thailandesi e mediorientali e persino africane. Anche se spesso addomesticati, una varietà di gusti e sapori lontani dai nostri, così come distanti sono gli abbinamenti che si possono ipotizzare…ma non è detto che si rivelino male, anzi! (altro…)

Sottosera Barbera dell’Oltrepò Pavese 2007 Az. Agr. Andi Fausto Montù Beccaria

31/03/2010Andrea GoriBevute, Biodinamica e vini naturali, Burde Web TV!abbinamento, barbera, biodinamica, burde, degustata, docg, dolce, fausto, Formaggi, gori, oltrepò, sommelier, speciale

Dall’etichetta in poi (per non parlare del sito web astronomico) ti rendi conto che non è un prodotto comune, anzi. Al naso ti sorprende lì per lì con questa leggera volatile che punge appena, poi lo assaggi per vedere se è tutto ok e ti arriva questa mazzata di profumi quasi da Recioto della Valpolicella, un centrato di cassis e tabacco con nota dolce che scappa quasi dal bicchiere. (altro…)