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La Mezzanotte di Barzaghi, un Sangiovese schietto da botti di “seconda mano” per il fingerfood di Burde!

Okay, “seconda mano” è una invenzione della tipografia di Mattia che non metterebbe mai il suo amato Sangiovese in siffatte barrique come invece recitava sul depliant del nuovo vino presentato ieri in saletta da Burde.  Saletta riempita di stuzzichini e proposte di cucina toscana quanto possibile fingerfood.

E come è andato il battesimo del piatto per questo vino? (altro…)