Quando si parla di novello c’è sempre chi ha voglia di fare polemica e anche sul tartufo non si scherza con le grandi rivalità italiche tra città…però alla fine quello che conta è che tra Ottobre e Novembre la penisola si riempie di occasioni per gustarsi ottimi vini e deliziosi pranzetti con la scusa della stagione. E dove vogliamo mettere la prelibatezza della cagnina di Romagna? (altro…)