Parte seconda del lungo (purtroppo per voi, sempre troppo breve per me) viaggio in Champagne, oggi su Intravino potete leggere il racconto della visita e degli assaggi da Laherte Freres e le sue 72 microparcelle disposte in tutta la regione. Maison fondie en 1889 a Chavot (vicino Epernay) , conduzione biodinamica senza fanatismi e soprattutto l’epifanico vigneto Les Clos. (altro…)
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