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Degustare bendati e capire le annate dai profumi con Simone Castelli e Podere 414 al God Save The Wine 24 Maggio Villa la Vedetta

22/05/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineaperitif, bling tasting, buffet, Champagne, cieca, concerto hotel, degustazione vine, firenze, franciacorta, God Save The Wine, maremma, morellimo, piazzale michelangelo, ritrovo, sauternes, scansano, simone castelli, tasting, villa la vedette, wine party, wine tasting

Simone Castelli e il suo Morellino dal Podere 414 sceglie per questa serata di portare una piccola verticale dei suoi e lanciarci una sfida a riconoscere l’annata dai profumi e dai colori, senza lasciarsi influenzare dall’etichetta. In vigna quindi quasi esclusiva la presenza del Sangiovese, affiancato dagli storici autoctoni Ciliegiolo, Alicante e Colorino e quindi profumi che dovremmo conoscere bene, oppure no? La sfida è aperta a tutti quanti verranno a Villa la Vedetta al prossimo God Save The Wine! (altro…)

Petreto e i profumi dell’ambra liquida a due passi da Firenze al God Save The Wine 24 Maggio Villa la Vedetta

15/05/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Winealessandro, aperitif, buffet, Champagne, concerto hotel, degustazione vine, firenze, fonseca, franciacorta, God Save The Wine, intervista, petreto, piazzale michelangelo, ritrovo, sauternes, tasting, villa la vedette, wine party, wine tasting

Pochi avrebbero scommesso qualcosa su questa zona tra l’Arno a Rosano e le montagne ma Alessandro Fonseca con Petreto ha saputo con pazienza e rigore arrivare a produrre uno dei più grandi vini dolci italiani dalla straordinaria capacità di invecchiamento per non parlare del Merlot e del sorprendente bianco secco con Semillon e Sauvignon. Una piccola Bordeaux in miniatura dove anche il sangiovese gioca la sua parte. Un piccolo mondo in assaggio per voi a Villa la Vedetta il prossimo 24 maggio. (altro…)

Champagne Mumm e i profumi del Cordon Rouge a God Save The Wine Villa la Vedetta 24 maggio a Firenze

14/05/2012Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wine2004, aperitif, buffet, Champagne, champagne formula 1, concerto hotel, cordon rouge, cuvèe r. lalou, degustazione vine, firenze, franciacorta, God Save The Wine, millesimato, mumm, piazzale michelangelo, ritrovo, rosè, sauternes, tasting, villa la vedette, wine party, wine tasting

Una delle maison più grandi e celebri della Champagne (e non solo per la Formula 1 che ne spreca ogni anno centinaia di litri per i festeggiamenti) , Mumm che oggi vanta molti ettari di propietà (200 di cui 160 grand cru) assemblati in cuvèe sotto la direzione dello chef de cave Didier Mariotti che ha ri-portato recentemente la qualità delle etichette a livelli altissimi come potrete constatare di persona il prossimo 24 maggio a Villa la Vedetta sulla stupenda terrazza ricordandosi prima di scaricare l’applicazione iPhone per eseguire correttamente i “protocolli Champagne”. (altro…)