Il Chianti Classico riunito come ogni anno alla Collection alla Leopolda parla ovviamente dei nuovi mercati BRIC ma non dimentica la grande importanza dei mercati storici dove cresce l’apprezzamento del prodotto ma dove ancora deve essere sviluppata la cultura del Classico in termini di maggiore riconoscibilità delle sue caratteristiche e inserimento nell’immaginario collettivo come grande vino di qualità e anche da invecchiamento. (altro…)
Escono oggi in tre post i miei oltre 100 assaggi di ieri alla Chianti Classico Collection. Prendeteli non come oro colato, vista la velocità e la mole dei vini presenti in degustazione. Ma per avere indicazioni ad esempio sull’annata 2010 è stato molto importante e insostituibile come occasione. (altro…)
Segnali positivi dalla Chianti Classico Collection e approfondimento continuo per entrare nel cuore degli appassionati wine lovers di tutto il mondo, ecco la chiave del successo di questa denominazione sempre in auge nonostante tutto e tutti. Ieri alla Leopolda il premio da MuskanKarna, la più grande associazione del mondo di Wine Lovers dalla Svezia e da tutta Europa e alcune riflessioni sui mercati esteri da presidiare. (altro…)
Se l’export cresce e i mercati tirano, conviene star fermi sui volumi e lavorare sulla qualità e sull’espressione del territorio. Parlare meno di vitigni e più di caratterizzazione del chianti Classico nel bicchiere. Con Leonardo Romanelli affrontiamo la questione in mezzo alle centinaia di assaggi alla LEopolda dove c’è quasi un certo entusiasmo per il futuro. (altro…)