Una piccola realtà ma con le idee chiare, questo è Eucaliptus guidato da Dario Di Vaira con una posizione splendida sulla Bolgherese a fianco delle aziende più famose di Bolgheri. Dario eredita la passione e l’azienda vinicola dal padre Pasqualino che inizia a coltivare la vite negli anni ‘60 vendendo principalmente sfuso. L’arrivo di Dario in azienda cambia però le prospettive perchè ha le idee chiare su quale sia il futuro delle proprie uve. (altro…)
anteprima bolgheri
Le R(ae)gioni del Bianco: Vini e vignaioli da San Gimignano e Soave in Versilia Domenica 9 e lunedì 10 maggio
Dopo il grande successo di Terre di Toscana, ecco un altro grande appuntamento organizzato da Acquabona tutto dedicato alle due denominazioni italiane che negli ultimi abbi hanno lavorato di più per la loro immagine e la qualità dei loro vini, ovvero Vernaccia di San Gimignano e Soave. Due gionri di degustazioni (tra l’altro subito dopo i Grand Cru della Costa Toscana a Lucca sabato e domenica!) e una bella cena (la domenica) per conoscere i produttori (e sistemare qualche ordine per la bella stagione, già che ci siamo vi risparmiate la fatica!). Sul sito tutti i dettagli, e anche di seguito un riassutino e l’elenco delle aziende. (altro…)