andrea

La culla del vino Italiano, la Puglia con Ancella a Fiesole all’anfiteatro romano il 22 giugno per God Save The Wine #gstw

06/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamareno, ancella, andrea, anfiteatro, becattini, bianca, degustazione, fair, festival, fiesile, firenze, florence, friuli, god, leonardo, notte, ori, paolo, puglia, romano, save, sine, spettacolo, tastino, toscani, tozzi, vino, wine

Se parliamo di cultura del vino non possiamo non sostare in Puglia, una delle regioni più produttive e storiche d’Italia, cuore della Magna Grecia che ha diffuso anche da noi la viticoltura in senso moderno. Con Ancella vini siamo a Manduria nel Tarantino e le suggestioni sono tradizionalmente rosse con Primitivo e Negroamaro ma anche bianche e frizzanti con Celeste e Silvia, due vini da malvasia e chardonnay che invitano all’Estate al mare e ad essere bevuti lasciandosi prendere dall’entusiasmo che Silvestro Zaccaria e i suoi giovani soci hanno messo in questa avventura… (altro…)

Ricette, segni zodiacali e vino: il tris perfetto per beneficienza alla File al Florence Wine event!

05/06/2011Andrea GoriDivinando Le Stelle nel Bicchiere, Il Rosso e il NEro, Libriandrea, annalena, chiarini, divinando, event, file, firenze, florence, frattaglie, gori, leniterapia, libro, pensione, pitti, presentazione, promowine, wine

Sarà stato lo scopo benefico dell’iniziativa, la curiosità di vedere una “Pensione” storica dove hanno soggiornato Montale e molti poeti e artisti italiani negli ultimi 50 anni, sarà stata la tanta gente a giro per Firenze zona Pitti per il Florence Wine Event ma insomma questa presentazione abbinata Divinando le Stelle nel Bicchiere e Il Libro delle Frattaglie di Leonardo Romanelli è venuta proprio bene con una sessantina di persone molte copie vendute per una nobile causa. (altro…)

Vernaccia di San Gimignano DOCG Geografico 2010

04/06/2011Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdeacquacotta, andrea, baccalà, burde, di, firenze, fuori, gaiole, geografico, gori, marco, maremmana, momtegiachi, preselle, scottiglia, selvaggina, taste, toti, tricerchi.montalcino

Fresca e limonosa ma soprattutto ricca di fiori bianchi tra il tiglio e la robinia. Bocca composta rinfrescante e appena addolcita da un 5% di chardonnay provvidenziale in un’annata non facile. (altro…)

La storia della Valpolicella e d’Italia con Trabucchi il 22 Giugno a Fiesole all’Anfiteatro per God Save The Wine

03/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea, anfiteatro, bianca, chiarini, degustazione, festival, fiesole, firenze, god, gori, notte, riccardo, save, spettacolo, tasting, wine

A Fiesole il 22 giugno scopriremo insieme l’azienda biologica della famiglia Trabucchi che tanto ha dato all’Italia e ai suoi giuristi (chi non ha studiato Diritto Privato sul Trabucchi?!?) e che anche nel campo del vino rappresenta una delle più importanti produttrici di Amarone nella parte orientale della Valpolicella a Illasi. Una delle poche che ha sempre mirato a produrre vini di qualità che mantenessero sempre il legame con la tavola e la bevibilità rifuggendo esagerazioni di concentrazione: in tal senso sono paradigmatici i Valpolicella DOC che non sfruttando la scorciatoia del Ripasso, risultano immediati e godibili tutto l’anno. (altro…)

La cultura del vino e la nostra storia: il 22 Giugno a Fiesole La notte splendente del vino all’Anfiteatro Romano con Firenze Spettacolo

01/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wine, Icchè mi succede15, andrea, anfiteatro, assessore, aziende, becattini, bianca, buffet, burde, cena, chiarini, degustazione, euro, evento, fiesole, florence, gori, lista, notte, paolo, prenotazione, riccardo, romano, splendente, tasting, vini, vino, wine

God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa che decidemmo (con Leonardo Tozzi e Riccardo Chiarini) di lanciare questo format alternativo alla divulgazione del vino con i soliti rituali, spinti comunque dalla voglia di comunicare e capire insieme ogni volta qualcosa di più di questa bevanda magica.

E parlando di magie, quali potranno nascere in un anfiteatro romano in una notte di inizio Estate 2011? (altro…)

Divinando…le Frattaglie nel bicchiere! Per File Onlus Leniterapia sabato 4 giugno alle 17:30 Pensione Annalena

01/06/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandrea, bicchiere, che, di, divinando, è, film, frattaglie, giulia, gori, graglia, libro, sei, stelle, tu, vino

Nel bel mezzo del Florence Wine Event, ovvero sabato 4 giugno, alla Pensione Annalena in Via Romana ore 17:00 vi propongo una piccola sosta tra le degustazioni perchè sarò insieme a Leonardo Romanelli per presenterare i nostri ultimi libri, Divinando Le Stelle nel Bicchiere e Il Libro delle Frattaglie. Per l’occasione collaboriamo con Fondazione File Onlus (leniterapia) in quanto il ricavato della vendita dei libri durante l’incontro (e durante tutto il FWE al banchino File Onlus) sarà destinato alla Fondazione. (altro…)

Morellino di Scansano Le Preselle 2009 Geografico

27/05/2011Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdeacquacotta, andrea, baccalà, burde, di, firenze, fuori, gaiole, geografico, gori, marco, maremmana, momtegiachi, preselle, scottiglia, selvaggina, taste, toti, tricerchi.montalcino

Squillante di lamponi e fragole, già sveglia e tiene attenti al naso per poi dare piacevolezza e freschezza in bocca. (altro…)

100 ricette di Pasta dalla Cucina Italiana: recensione App iPhone

25/05/2011Andrea Goriinternet e media, Ricette2.0, andrea, apple, applicazione, burde, cucina, gori, iphone, italiana, minuti, pasta, pratica, ricetta, ricette, semplici, tempo, veloci

Appena uscita per iPhone un’applicazione monotematica da parte de La Cucina Italiana con il numero tondo di 100 ricette per la Pasta, suddivise per stagionalità, tempi di cottura e altri varianti. Piccola, snella ma ben fatta guida ad alcune preparazioni “classiche” e molte più esotiche. Con qualche piccola novità lasciata un po’ per strada… (altro…)

La Marsiliana Tenuta La Marsiliana IGT Maremma 2006

22/05/2011Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdeandrea, birillo, burde, corsini, corti, degustazion, don, duccio, le, magnum, maremma, marsiliana, petit, principe, san.casciano, sant, santo, tommaso, verdot, verticale, villa, vin

Le grand vin è costruito su merlot e cabernet ma l’età dei vigneti e l’apporto di grenache, mourvedre, syrah, tannat e petit verdot si fa sentire se non nei singoli profumi quanto nell’impressione molto territoriale complessiva che ne scaturisce. (altro…)

Don Tommaso Chianti Classico DOCG 2006 Principe Corsini villa Le Corti

20/05/2011Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdeandrea, birillo, burde, corsini, corti, degustazion, don, duccio, le, magnum, maremma, marsiliana, petit, principe, san.casciano, sant, santo, tommaso, verdot, verticale, villa, vin

Sangiovese e Merlot da vari vigneti aziendali a San Casciano, naso molto merlotteggiante con mora, mirtillo e caramello a rubare la scena. Bocca molto più contrastata e sangiovesizzante, dotata di un piglio deciso che ricaccia indietro tentazioni di faciloneria. (altro…)