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Fenomenologia del sagrantino e del suo impatto sulla tavola….non è vero che il Sagrantino va solo sulla cacciagione! e per dissetarsi ogni giorno ecco il Rosso di Montefalco di Adanti. E, a proposito, ricordatevi l’appuntamento a Bevagna per le Gaite, 17-27 giugno in pieno medioevo a Bevagna!