2008
Benvenuto Brunello 2013 : la diretta live su Storyfy, assaggi e commenti
In corso gli assaggi per l’attesa e discussa annata 2008 e sulle sontuose riserve 2007 ma sempre e comunque un’occasione di assaggiare grandissimi vini e conoscere gli straordinari protagonisti della nostra denominazione più famosa all’estero. Seguiteci con gli aggiornamenti e i tweet in quasi diretta qui sotto grazie a Storyfy! (altro…)
Il Rum e Pera dei Recioto della Valpolicella, David Sterza
Prendete un vino come il Pagoda, ammesso che lo abbiate mai assaggiato ed è difficile (manco 3 barrique all’anno). Syrah Merlot e Cabernet della Valpolicella (orrore !) passiti, 2 anni di rovere nuovo americano. La ricetta per una bomba da 17 gradi, una sfida e quasi uno scherzo enologico direte, ma nel suo voler essere quasi una caricatura mette in evidenza una prima cosa banale ovvero di quanto merlot e syrah ci sia in moltissimi Amarone non confessi e secondo che l’appassimento è un’arma a doppio taglio. Oppure a doppio godimento. (altro…)