Esce tra pochissimi giorni il nuovo libro di Marco Vichi “Ragazze Smarrite” con un’altra avventura del Commissario Bordelli e finalmente possiamo organizzare un pranzo in trattoria con il nostro scrittore preferito presentato per l’occasione da Leonardo Romanelli. Come spesso quando si tratta di Bordelli in tavola i vini de I Balzini non mancheranno e il menu sarà ispirato alle vicissitudini del libro…che sarà in distribuzione e vendita ovviamente firmato sul posto.

Vi aspettiamo finalmente in trattoria a celebrare Marco e il suo genio letterario che si mescola sempre al piacere della buona tavola, tanto è vero che nel suo ultimo libro…

Menu tratto dalla nuova cena doppia presente nel libro…

• Cernia lessa e verdure affogate nella maionese
• Penne con tonno e pomodoro
• Zuppa di Pesce
• Seppie in zimino
• Strudel

Vini in abbinamento:

• I Balzini White Label 2015 IGP  Sangiovese e Cabernet Sauvignon
• I Balzini Black Label 2014 IGP Cabernet Sauvignon e Merlot €
• I Balzini Red Label 2016 IGP Toscana
• I Balzini Green Label 2018 IGP Toscana Sangiovese e Mammolo
• I Balzini Pink Label 2019 IGP
• I Balzini Brown Label Grappa Riserva

Menu completo e vini in abbinamento 55€ compreso libro

Info e prenotazioni info@daburde.it e telefonando allo 055317206.