Se fai vino in un posto dove prima di te lo facevano gli Etruschi capisci che non succede niente per caso nel mondo del vino. L’augurio per il 2013 di Fabio Cenni è che i veri appassionati sappiano cercare e guardare oltre il bicchiere per cercare le radici nascoste dei grandi vini. Come il Poggio ai Chiari, aggiungiamo noi…