La riserva è la tipologia più misteriosa oggi a Montalcino ma gli esemplari migliori sono spesso vini indimenticabili. Questa Riserva 2017 da Ridolfi ha lucentezza e colore quasi ancora rubino che catturano lo sguardo e l’immaginazione. Naso di componente classica della tipologia con sottobosco, spezia e lieve tostatura e pepe ma sorprendente quanto esprima anche frutta fresca scura.

Bocca integra con dolcezza e frutto, carambola, visciola, confettura di fragola ma soprattutto tannino splendido e fitto che lo fa vedere ancora in evoluzione. Vino che si fa notare al sorso per la sua ruvidità lieve, scontrosità intrigante il tutto su un frutto accattivante e giovane, davvero una versione splendida di Riserva in un’annata dove il versante nord-est ha sicuramente goduto di un clima perfetto per il sangiovese.