Dalla valle del Bidente e da un terreno argilloso tipico della zona dai cloni più vecchi del vigneto di Prugneto, ecco un romagna sangiovese che strizza l’occhio al grande frutto classico della tipologia unendolo ad una sensibilità molto più moderna. Violaceo e luminoso, ha note di frutta carnosa tra mirtilli cassis ciliegie e cipria con note di cardamomo bergamotto e tabacco kentucky ad impreziosire il tutto.
Bocca esplosiva e carnosa ma tannino e sapidità tengono l’equilibrio e l’energia altissima ed esplosiva a portata di godimento. note di spezie dal bel legno lo irrobustiscono rendendolo ottimo su carni speziate e saporite ma non snaturano il suo terroir e la sua eleganza in un’annata davvero bella e fresca che stempera l’idea di dolce suggerita in maniera candida e ruffiana ma che non stanca mai.