God Save The Wine, all’Obika di Firenze: Carpineto propone come vino da abbinare alla pizza il suo bianco Dogajolo, parte di una famiglia diffusissima e famosa nel mondo come quella del Dogajolo.  Vini che recano l’imprinting toscano molto in profondità come scopriamo assaggiando con Fabrizio Bongini.Ecco il video degli assaggi: