Scintillante e nitida nella sua bellissima e artistica bottiglia esplode al naso con note di frutta estiva, mela e pera bacca bianca, sensazioni solari appena floreali mentre in bocca è pulita netta e distinta, si avverte solo un leggero alcol ma non dopo averla sorseggiata.
Emerge un puro profumo ma diverso dal naso perchè i vitigni a bacca rossa si fanno più sentire con note di fragola e lampone, erbaceo lievissimo . Su lardo di Cinta Senese e Cecina.