Nobile di Montepulciano Riserva 2020 Gòdiolo Pieve Valardegna

Mattia Fiorini ha la sua azienda Godiolo nella Pievi Valardegna con esposizone a sud con esposizione perfetta che ritorna nel nome della zona proprio perchè sempre baciato dal sole e da dove lo si godeva di più. La nota fruttata molto presente, la viola e un certo carattere speziato dolce sono del resto delle caratteristiche di questa Pieve. Oggi questa esposizione  crea qualche problema in più rispetto ad anni fa ma la maniacale attenzione a questi 6 ettari rende i vini di Godiolo sempre un riferimento in zona. La versione Riserva viene prodotta molto raramente e si esprime in maniera solare immediata e delicata grazie alle uve mature ma ancora dotate di un bellissimo equilibrio con la parte sapida e fresca.

Del resto nasce dalla 2020, l’annata in cui la natura si riposò grazie al Covid e al grande tempo passato all’aria aperta in vigna da tutti. Viole, rose damascate, dolcezza di frutto scuro , suadente, arancio scuro, tabacco e olive che danno tocco mediterraneo bello suadente. A livello tannico il classico montepulciano touch ovvero mai troppo amari ma mai neanche molli, con un caratteristico tocco lieve che accarezza il palato dandogli eleganza tale da farlo bere anche senza abbinamento particolare. La tranquillità e il rigore tipico dei grandi.