Ieri sera non solo grandi vini ma soprattutto grande apprezzamento da tutti i numerosi partecipanti alla serata “teatrale” (ci scusiamo se qualcuno è rimasto fuori!) Qui sopra vedete  una inedita ma storica Ginestrata (brodo, burro, vin santo, una vellutata con uovo con spolverata di zucchero a velo e non solo, qui una versione di DonnaModerna) e di cui presto vi forniremo ricetta e soprattutto retroscena. Tra i vini, festa per l’Aglianico Torre degli Svevi  usato per il brasato e per il Tempranillo di Beconcini (IxE) che è andato a nozze sul maialino arrosto, sempre più piatto cult qui da noi. Intanto eccovi lo Slideshow della serata, vini, piatti e Compagnia delle Seggiole!