Montevertine 2002 inteso come vino fondante aziendale fu l’unico vino prodotto in quell’annata storta che fu la piovosissima 2002 che vide confluire nel Montevertine tutte le migliori uve aziendali comprese quelle del Pergole Torte e fu affinato in barrique perchè “libere” dal vino principe aziendale. Questa operazione fu ripetuta anche nel 2005 ma con più tranquillità e preparazione. Qui all’epoca ci fu invece da inventarsi un vino diverso e oggi possiamo dire che l’operazione riuscì davvero alla grande.

Naso bellissimo speziato, quasi orientaleggiante tra resine mirra, zenzero su tappeto di frutto rosso di bosco in confettura poi anche note di mallo di noce, carrube e sottobosco. Al sorso ha una sua dolcezza intima, pepe e cardamomo, olive e liquirizia, soffice e senza tannino ma di cremosità sontuosa e raffinata eleganza. Sorso con volume e intensità sorprendenti , buonissimo in assoluto, assolutamente sorprendente se si pensa alle condizioni in cui è nato .