Sabato 25 aprile è festa di Liberazione!  E’ una festa nazionale che ci sarebbe piaciuto salutare anche come “liberazione” dal virus che ci costringe a stare ancora chiusi in casa e ci preclude di fare cose bellissime come una mangiata all’aria aperta in una bella giornata di sole… ma possiamo rimediare con la nostra sorpresa!

Se anche voi siete fan dei picnic sulle coperte di lana in questa stagione abbiamo pensato ad un menu per farvi passare un 25 aprile diverso ma con tutti gli ingredienti fondamentali per passare insieme una bella giornata e una SORPRESA!
In collaborazione con il Lanificio Bacci (che ha riaperto i battenti in questi giorni come gran parte della grande filiera dell’alta moda toscana) vi proponiamo un menu speciale a cura di Paolo Gori da preparare a casa vostra e da gustare su un plaid bellissimo magari in salotto provando ad immaginare d’essere in un prato come da tradizione!

Il menu prevede:

Torta pecorino e pere
Melanzane alla parmigiana
Polpette di Lesso con salse
Torta di mele

Plaid speciale offerto da Lanificio Bacci

35€ a persona con bottiglia di vino omaggio ogni due menu ordinati.

Per ordinarlo mandate un messaggio o una mail o chiamate in Trattoria allo 055-317206 entro giovedì a mezzogiorno oppure potete rispondere a questa mail.
Provvederemo a consegnare il menù venerdì in giornata.

E buona liberazione a tutti voi!
Da Burde 1901