Orgogliosi e fieri come siamo di servire solo vino toscano alla nostra tavola, non possiamo che essere felicissimi di annunciarvi una cena speciale dedicata al Morellino di Scansano il prossimo martedi 10 gennaio, data insolita ma perfetta per ricominciare alla grande gli impegni di gusto del 2023. Vi aspettiamo per una cena maremmana con le specialità più famose della cucina della MAremma interpretate dal nostro Paolo Gori.
Menu della serata
- Crostini maremmani e salumi
- Acqua cotta alla maremmana
- Pappardella al cinghiale
- Stufato maremmano
- Cianfagnoni dolci con ricotta e miele
Vini in abbinamento
- Morellino di Scansano 2021 Il Grillesino
- Morellino di Scansano 2021 Podere 414
- Morellino di Scansano 2021 Roccapesta
- Morellino di Scansano Riserva 2020 Conte Guicciardini
- Morellino di Scansano Riserva 2020 Poggio Argentiera
- Morellino di Scansano Riserva 2019 Terenzi Madrechiesa
Info e prenotazioni 055317206 oppure via mail info@daburde.it.
Costo serata 45 euro
Vi aspettiamo!