In tanti di voi venite da Burde di ritorno da più o meno lunghe permanenze all’estero o comunque fuori città e tra i primi prodotti che ci chiedete ci sono sempre le marmellate Chiaverini che in effetti vendiamo praticamente da sempre, dalle confezioni di latta in poi! Con il nuovo look dei vasetti e il nuovo marchio ci sono state tante iniziative per far parlare di questo classico fiorentino e ci ha fatto molto piacere che abbiano chiesto a Paolo Gori alcune ricette per usare le confetture in contesti che non siano la colazione o il dopo pasto.
Ecco ad esempio un’idea preziosa per una pasta asciutta ovvero Paccheri Caprino e confettura Fichi e Mandorle, tra le più amate di sempre, seguite la pagina instagram di Chiaverini per altri spunti e idee…e anche altre nostre ricette che pubblicheremo prossimamente!
Buona cucina!