Una parcella di sangiovese troppo bella per non essere imbottigliata a parte, un esempio interessante di una zona sconosciuta ai più, siamo  a Scandicci, due passi da Firenze a San Martino della Palma con particolare ricchezza di galestro. Il vino ha toni subito eleganti e raffinati che insistono molto nel floreale vispo e in una mineralità diffusa intetressante quasi raddesca contornata da note di sottobosco di resina di pino e lavanda. Ma è in bocca che questo vino ti colpisce per come si pone a metà strada tra impegno e leggerezza e per come il sangiovese si esprima con grazia e decisione allo stesso momento. Estremamente bevibile e con un tannino ben estratto che supporterà il vino ancora per molto tempo ma che già oggi lo rende un vino perfetto per la tavola.

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