Parte seconda del lungo (purtroppo per voi, sempre troppo breve per me) viaggio in Champagne, oggi su Intravino potete leggere il racconto della visita e degli assaggi da Laherte Freres e le sue 72 microparcelle disposte in tutta la regione. Maison fondie en 1889 a Chavot (vicino Epernay) , conduzione biodinamica senza fanatismi e soprattutto l’epifanico vigneto Les Clos.Buona lettura e ne approfitto per ricordarvi che Laherte e una delle sue cuvèe sarnno tra i protagonisti della serata Champagne qui da Burde il prossimo 2 dicembre…
Buona lettura e buon proseguimento del viaggio!