Il 2021 non è iniziato in maniera molto diversa dal 2020, lo sappiamo, quindi è il caso di rimboccarsi di nuovo le maniche e di buttarsi anima e cuore nel #delivery cercando di allestire un calendario che ci porti ad Aprile e la vera primavera post Covid della ristorazione toscana ma non solo. Nel nostro stile proseguiamo quindi le degustazioni in modalità delivery con tre eventi molto particolari a partire dal carciofo e le sue declinazioni, una collaborazione stimolante e gustosa con Simone Gori del ristorante Ventuno Bistrot di Peretola e con un grande classico di stagione come il Gran Bollito Misto in abbinamento al Barolo. Ecco quindi cosa vi aspetta…

Sabato 27 e Domenica 28 Febbraio Sua Maestà Carciofo l’ortaggio che volle farsi re ogni anno conquista la cucina in questa stagione e nelle sue tante varianti è sempre una bellezza senza spine. Dal tortino al picio passando per quello ripieno…menu e vino (Anfora Vermentino o Anfora Canaiolo di Gabriele Mazzeschi), completo per due persone 75€ Ordina online

Sabato 6 e Domenica 7 Marzo Peretola Gourmet in collaborazione con Simone Gori e  gli amici di Ventuno Bistrot un menu che racconta Peretola e la sua storia enogastronomica come mai prima d’ora. Menu e vino, completo per due persone 85€ Ordina Online

Sabato 13 e Domenica 20 Marzo Gran Bollito Piemontese e Barolo, l’atteso appuntamento con il completo del carrello dei tagli di carne bollita piemontese insieme al principe dei vini italiani. Menu completo per due persone più vino 95€ Ordina Online

Sono tutti già prenotabili e ordinabili online nel nostro shop oppure scrivendoci o chiamando in trattoria, vi aspettiamo!