Vermentino Tuscanio e Solsera rosato da uve syrah sono i due omaggi al mare di Bulichella, freschi pimpanti e con quell’idea iodata e marina che li rende incantevoli anche lontano dalla costa su Seppie e Ceci di Paolo Gori in trattoria.

Soprattutto il rosa provenzale conquista e accarezza il palato e si rivela ottimo su piatti dai rimandi al mare o carni bianche arrosto.