Un grande “classico” della tavola toscana, prodotto in oltre 400 mila bottiglie ma di grande qualità e raffinatezza ma soprattutto bevibilissimo a tutto pasto dalle minestre importanti ai piatti di carne più saporiti. L’annata 2003 sente il caldo e i profumi sono meno netti che in passato ma in bocca comunque non stanca e anzi sorprende per freschezza gustativa.
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