Dal versante nord di Montalcino un campione di classe ed eleganza che sa dire la sua anche sul Rosso dopo gli allori e i trionfi del Brunello. Alessandro Mori dedica al figlio (dal cui soprannome viene il suo nome) la realizzazione di questo vino per Il Marroneto ed è un vino intimamente dolce e gentile ha una grinta già intensa anche al naso con note balsamiche che vanno a completare un naso fruttato profondo su note sorprendentemente rosse tra fragole ribes melograno .
Speziature e freschezza si protraggono al palato dove il sorso è ricchissimo e ancora con riserva di brio, piccante di tannino e che rende giustizia per trama e nitore al sangiovese di Montalcino nella sua intima dolcezza e accoglienza. Un vino che disegna uno dei futuri possibili di Montalcino che non è solo Brunello.