I profumi del Rosso e del Brunello di Montalcino di Castello Banfi a God Save The Wine con Andrea Gori e Lorella Carresi, ecco il secondo video per scoprire con noi i presunti misteri dei profumi del vino nella bellissima serata a Villa la Vedetta. In particolare capiamo quanto un cru come Poggio alle Mura possa dare origine a profumi particolari e intriganti per il Sangiovese, anche a Montalcino. Buona visione!
In questo annusiamo:
CASTELLO BANFI
Banfi Brut Metodo Tradizionale Classico lieve agrumato, nocciola, pane briosciato, frutta bianca
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura DOC 2010 amarena e ciliegia, tabacco e viola passita
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura DOCG 2007 frutta sotto spirito, floreale, tostatura caffè e cacao, vetiver
Altri episodi:
Profumi Intro
Prosecco, Amarone e Distillati