Una perla rara per carattere e originalità nel panorama bolgherese, forse un inizio di terroirizzazione dello stile imperante nella DOC… o forse solo una provHa colore scarno ed essenziale, macerazione prolungata fino a 35 giorni per un vino inconsueto e dallo stile originale. Note di resina, frutta sotto spirito, alloro, carrube, fico, note mature ma anche balsamico con coriandolo e cipria. Bocca dissetante con tannino largo completo e soave, equilibrio e piacevolezza. Cabernet sauvignon 80% e cabernet franc 20%. A noi piace, e parecchio. 92