Preparatevi perchè il prossimo giovedi 28 novembre in collaborazione con Confcommercio Toscana e Confcommercio Cagliari Oristano arriva la serata “Transumanza del gusto” da Cagliari a Firenze! Avremo infatti una serata peciale Sardegna con Davide Bonu di Impasto e Tenuta Olianas di Famiglia Casadei! In collaborazione con la Camera di Commercio di Oristano avremo in trattoria una serata speciale dedicata alle meraviglie della gastronomia sarda con menu completo dall’antipasto al dolce.
Menu
Pane olio e prosciutto,
Su pani frattau
Fregula alla campidanese
Agnello uovo e limone
Pardula)
Vini in abbinamento
Spumante Rosato Cannonau Olianas
Mira Vermentino di Gallura DOCG 2022
Perdixi Isola dei Nuraghe IGT 2021 Bovale e Carignano
Anfore di Elena Casadei Cannonau Igt 2021
Anfora Malvasco Malvasia e Nasco Igt 2020
Tutto il menu e i vini 45€ Info e prenotazioni info@daburde.it o via telefono 055317206.