Il locale più chic e trendy di Firenze, appena rinnovato e pronto a stupirvi con soluzioni architettoniche d’avanguardia e un’atmosfera di lusso si apre giovedi 10 febbraio per una sera agli amanti della Borgogna (sottoscritto compreso) con una cena stuzzicante accompagnati dai grandi bianchi di O. Laflaive. Ispirandosi ai rimandi aromatici dei vini, lo chef Nicholas Duonnolo mette in tavola sedano rapa arrosto, il già celebre risotto al formaggio e una creme brulèe da antologia.

Ecco tutti i dettagli:

Giovedì 10 febbraio  “UN SALOTTO DI… VINO”: inaugurazione nuovo spazio de La Ménagère (Via de’ Ginori, 8/r) in collaborazione con God Save The Wine e Firenze Spettacolo –

Vini Protagonisti e Menù dello chef Nicholas Duonnolo:

• Bourgogne Les Setilles 2019 di O. Laflaive con Sedano rapa arrosto con nocciole, mele, miele di acacia e tartufo
• Chablis 1er cru Montee de Tonnerre 2019 di O. Laflaive, con  Risotto al formaggio Gran Pepato clorofilla e scalogno
• Mersault 2019 di O. Laflaive   con Creme brulè di zucca e foie gras radicchio e sesamo –

65 euro tutto compreso (solo 40 posti disponibili) – prenotazioni: 055 0750600, lamenagere.it oppure info@firenzespettacolo.it – riceverete conferma scritta – ore 20
Su www.firenzespettacolo.it/store 1 cena a prezzo super speciale per i lettori di Firenze Spettacolo.
Via de’Ginori, 8r – 055 0750600 – info@lamenagere.it – aperto tutti i giorni 7-02 – ristorante 12-23