Nuova annata per un outsider del syrah che si è guadagnato già rispetto e considerazione nel settore per la grandissima prova dell’annata 2015. Questa 2016 è croccante fresca e sapida come annata comanda e nel bicchiere ha note che ricordano molto il Rodano tra tocchi erbacei eleganti, pepe, mirtillo e ribes nero ma anche un tono di rusticità ben dosato che evoca spaziature esotiche.
Naso fine ed elegante e anche il sorso si dispone su binari di tranquillità per una bevuta fresca pimpante e che si fa apprezzare nel bicchiere a lungo e in abbinamento.