La freschezza e l’intensità del Frascati e la dolce grassezza della mortadella rappresentano due tra i punti più fermi della nostra enogastronomia almeno per quanto riguarda il primo impatto con l’Italia per milioni di turisti ogni anno. Con Mauro de Angelis cerchiamo di capire oggi cosa significa unire queste due eccellenze in un abbinamento.
- La cucina di Burde in vaso
- Il nostro menu
- Carta dei Vini
- Vino, birra e cocktail a domicilio a Firenze
- Andrea Gori
- Paolo Gori
- Calendario Degustazioni a Firenze
- Goritron Generatore automatico di note di degustazione
- Ricette
- Dormire a Firenze
- Champagne
- Eventi e degustazioni in giro
- Biodinamica e vini naturali
- English
- Andrea Gori, Sommelier potenziato con AI
- Cookie policy
- Trattoria a Domicilio: cuciniamo per voi il Burdelivery!
- Contatti – Dove siamo