Siamo in uno dei luoghi più incontaminati della Franciacorta, territorio che si snoda in Lombardia tra laghi, verdeggianti vigneti e microclima ideale per la nascita e la crescita di uve di eccellenza. La Montina non è solo azienda vinicola ma in 12.000 mq di estensione troviamo anche il wine shop, la storica Villa Baiana con ristorante e Centro Congressi, il Museo di arte contemporanea Remo Bianco e l’associazione no profit “dedicato A Te”, un piccolo grande microcosmo che ruota attorno al vino e che rende la visita un’esperienza particolarmente frizzante come come sicuramente sarà la nostra serata il 29 gennaio all’Hard Rock Cafe di Firenze!L’azienda vinicola in particolare nasce in Franciacorta il 28 aprile 1987 per volere di tre dei sette fratelli Bozza: Vittorio, Gian Carlo e Alberto. Oggi l’area vitata si sviluppa su di una superficie di circa 72 ettari, dislocati in 7 Comuni della Franciacorta, consentendo alla casa vinicola di vantare una produzione di 400.000 bottiglie annue. La produzione di La Montina Rosé nella versione Demi Sec, copre attualmente il 90% (circa) di tutta la produzione della Franciacorta, essendo stata La Montina fra le prime cantine a credere nella produzione di un vino rosé a base pinot nero in versione Demi Sec particolarmente amabile che lo rende adatto ad aperitivi, e indicato a fine pasto come saprà farvi scoprire Michele Bozza ambasciatore della casa ed esponente della nuova generazione in cantina.
Vini in degustazione:
- Franciacorta Brut
- Franciacorta Argens Saten
- Franciacorta Rosè DemiSec
- Franciacorta Aurum Millesimato 2008
La Montina
Via Baiana, 17 – 25040 Monticelli Brusati (BS)
Tel. 030653278 / Fax 0306850209