Un brindisi in casa per Fongaro, azienda giovane ma dinamica nei Monti Lessini, una DOC dagli spumanti metodo classico sempre più raffinati e diffusi nel nostro paese. Fongaro nasce nel 1975 dall’impegno e dalla passione del suo fondatore, Guerrino Fongaro e fin da subito la scelta è stata quella di privilegiare la coltivazione del vitigno autoctono Durella, tipico della zona dei Monti Lessini, sulle colline fra la provincia di Verona e quella di Vicenza, caratterizzato dall’elevata acidità naturale che si addice perfettamente alla lavorazione a Metodo Tradizionale Classico. La maggior parte dei vigneti sorge su terreni vulcanici che conferiscono all’uva Durella spiccate proprietà minerali valorizzate poi dal lungo processo di rifermentazione in bottiglia. Oggi è al comando la terza generazione con Matteo Fongaro pronto a prendere il proprio posto nel panorama sempre più interessante del Metodo Classico Italiano.
Vini in degustazione:
Fongaro Brut SpumanteLessini Durello Doc
Fongaro Brut Riserva SpumanteLessini Durello Doc
Fongaro Pas Dosè SpumanteLessini Durello DOC
Fongaro Società Agricola S.S.
Via Motto Piane, 12 – 37030 – Roncà – Verona
Italia Tel +39.045.7460240 – Fax +39.045.6549151
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