Con Ermanno Falvo scopriamo la Grenache Blanc in Calabria nel Parco del Pollino e il Magliocco, due autoctoni molto particolari ad un livello qualitativo sorprendente. Che in Calabria hanno una storia particolare e intrecciata con le vicende europee.Eppoi ovvio c’è anche un grande Moscato di Saracena, testimone appunto del tempo fin dai Normanni.
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