Buon san valentino a tutti (spero non abbiate ricevuto troppa spam in tema amoroso…), volevo solo ricordarvi che abbiamo ancora 9 posti per domani sera con la straordinaria possibilità di assaggiare una delle Riserve di Chianti Classico nelle sua forma migliore, a ben 38 anni dalla vendemmia! Molti di voi credo non erano nati e chi di voi c’era sa quanti sono 38 anni in questo mondo…e domani sera li sentiremo tutti insieme in questo straordinario prodotto, insieme alla proprietaria della tenuta, Emanuela Stucchi Prinetti.
A cena con lei e con noi avremo:
- Trappoline Bianco di Toscana Chardonnay e Sauvignon con Soprassata del Casentino artigianale
- Chianti Classico Cultus Boni 2004 con Minestra di farro e fagioli
- Chianti Classico Riserva 2004 con stracotto in umido e verdura saltata
- Chianti Classico Riserva 1970 con molta meditazione
- Sangioveto IGT Toscana 2003 con formaggi stagionati
- Vin Santo del Chianti 2002 con Ricciarelli Betti e Sinatti e Torta di Mele di Burde
Come vedete, ci riprenderemo da San Valentino alla grande!
vi aspettiamo!