Calendario Degustazioni a Firenze

Nel rimandarvi innanzitutto a cosa  abbiamo assaggiato in queste serate, siamo felici di presentarvi il nostro calendario  Primavera – Inverno 2025!

Potete anche usare questo calendario per regalare una giftcard per i vostri amici, costruitela a modo vostro su questa pagina.

Venerdi 21 Febbraio Nizza in Verticale con Michele Chiarlo, la barbera come non l’avete mai assaggiata con un verticale attraverso i cru e le riserve di Michele Chiarlo con menu tosco piemontese da paura 55€

Venerdi 28 Febbraio Slow Wine in trattoria per Carnevale La cena con menu di Carnevale per la presentazione della guida dei vini più naturale che c’è! Polpette di carnevale , Minestra di pane , Pappardelle al cinghiale , Lucio in umido , Biscotti di Prato  fritto… 55€

Venerdi 7 Marzo La Selvanella, Radda Chianti Classico in Verticale. Alla scoperta di quattro decenni di un cru d’eccezione del Chianti Classico più stiloso ed energico, elegante fine e distinto come pochi altri. In apertura il nuovo Poggio ai Rosi pinot nero e per concludere Vin Santo Occhio di Pernice anni 2000… 55€

Venerdi 14 Marzo Champagne d’Inverno, quattro nuovi vigneron con quattro nuovi Champagne da scoprire per un menu adatto al colpo di coda dell’inverno di Paolo Gori , dal blanc de blancs al millesimato andremo alla scoperta di Michel Genet, Brateau-Moreaux, J.J. Lamoreux Gabin, e  Legret ! 85€

Venerdi 21 Marzo La primavera del maiale con Slow Food e la Macelleria Mannori! Le specialità slow pratesi in tavola per il secondo dei nostri appunti con Slow Food Firenze. Abbinamenti enoici gustosissimi di territorio, Carmignano ma non solo 55€

Venerdi 28 Marzo Apparita, d’Assolo in verticale. La piccola grande chicca di Paolo Tronci da 43 filari 100% sangiovese a San Casciano nella sua prima verticale di tre annate 2018-2019-2020 accompagnato dal nuovo vino d’ingresso L’Or Già della tenuta e un Cremant de Bourgogne Carte noire d’eccezione 55€

Venerdi 9 Maggio Pieve di Campoli e il raccolto della Diocesi di Firenze! Il vino della Pieve più famosa del Chianti Classico in una serata speciale con ospiti prodotti e vini delle Diocesi collegate a quella fiorentina 55€

Ricordatevi che da noi è sempre SERATA SPECIALE BITCOINERS ovvero offriamo un 10% sconto per chi paga con la valuta del futuro! IN collaborazione con BitCoin Italia Network https://bitcoinitalianetwork.com/ e DataSapiens.

E altri verranno aggiunti…

Per informazioni in negozio tutti i giorni allo 055.317206 oppure info@daburde.it. 

Per tutti gli eventi passati, trovate video foto e resoconti sulle pagine del blog dedicate alle serate di degustazione Da Burde a Firenze in Via Pistoiese 154.

Dear Guests, we are excited to present our Winter 2025 calendar! All of our event will take place in the limonaia at Palagina la dimora if not otherwise specified. If you are not already our guest in cascina or dimora, You will also have the opportunity to stay overnight at special conditions if you do not want to drive after the evenings in the countryside. Gift card service available!

Friday February 28th – Slow Wine in trattoria for Carnival A dinner with Carnival menu for the presentation of the most natural wine guide ever! Carnival meatballs, Bread soup, Wild boar pappardelle, Pike in sauce, Fried Prato biscuits… 55€

Friday March 7th – La Selvanella, Radda Chianti Classico Vertical Tasting Discovering four decades of an exceptional cru from one of the most stylish and energetic Chianti Classico, elegant, refined and distinguished like few others. Opening with the new Poggio ai Rosi Pinot Noir and ending with Vin Santo Occhio di Pernice from the 2000s… 55€

Friday March 14th – Winter Champagne Four new vignerons with four new Champagnes to discover with a menu suited to winter’s last gasp by Paolo Gori, from blanc de blancs to vintage champagne 85€

Friday March 28th – Apparita, d’Assolo Vertical Tasting Paolo Tronci’s small great gem from 43 rows of 100% Sangiovese in San Casciano in its first vertical tasting of three vintages 2018-2019-2020 accompanied by the estate’s new entry-level wine L’Or Già and an exceptional Cremant de Bourgogne Carte Noire 55€

Friday May 9th – Pieve di Campoli and the harvest of the Diocese of Florence The wine from the most famous Pieve of Chianti Classico in a special evening featuring products and wines from the Dioceses connected to Florence 55€

For information in store every day at 0553172060559502931 or info@daburde.it.

For all past events, you can find videos, photos, and reports on the blog pages dedicated to the tasting evenings at Da Burde in Florence at Via Pistoiese 154

37 thoughts on “Calendario Degustazioni a Firenze

  1. Ute Kämpf says:

    Please let me know the price of your Vermentino 2009 and where I can get it in Germany.
    Regards
    Ute Kämpf

  2. Andrea Gori Andrea Gori says:

    Hallo Ute! I don’t produce any Vermentino…but I can’t where to find if you tell me exactly what label are you looking for…

  3. paolo gigli says:

    gentile sig. gori,
    ho avuto modo di notarla sabato scorso ad assaggiare i vini della val di cornia nella giornata organizzata dalla delegazione ais di firenze assieme al consorzio di tutela della doc: mi piacerebbe sapere cosa ne pensa di queste realtà ancor non troppo conosciute e se ha trovato una qualche peculiarità della quale si possa parlare per questo territorio.
    la ringrazio in anticipo in attesa di un suo commento a riguardo
    paolo gigli

  4. Andrea Gori Andrea Gori says:

    luci e ombre, paolo!
    ne ho scritto per Intravino, dovrebbe uscire nei prossimi giorni un post con tutti gli assaggi, te lo segnalo!

  5. paolo gigli says:

    gentile sig. gori,
    ho avuto modo di notarla sabato scorso ad assaggiare i vini della val di cornia nella giornata organizzata dalla delegazione ais di firenze assieme al consorzio di tutela della doc: mi piacerebbe sapere cosa ne pensa di queste realtà ancor non troppo conosciute e se ha trovato una qualche peculiarità della quale si possa parlare per questo territorio.
    la ringrazio in anticipo in attesa di un suo commento a riguardo
    paolo gigli

  6. Andrea Gori Andrea Gori says:

    luci e ombre, paolo!
    ne ho scritto per Intravino, dovrebbe uscire nei prossimi giorni un post con tutti gli assaggi, te lo segnalo!

  7. AZ says:

    Ciao Andrea, spero di poter partecipare a novembre a A vs B, ti conferlo più avanti. Complimenti e in bocca al lupo per il Concorso!!! 😉

  8. AZ says:

    Ciao Andrea, spero di poter partecipare a novembre a A vs B, ti conferlo più avanti. Complimenti e in bocca al lupo per il Concorso!!! 😉

  9. Pietro Pollizzi says:

    Buongiorno,
    mi chiamo pietro e sono un produttore di olio della regione Calabria.
    Sarei interessato al corso per assaggiatore di olio organizzati da voi per l’anno 2012.
    Nell’attesa di una vostra risposta, vi porgo i miei saluti
    Pietro

  10. Andrea Gori Andrea Gori says:

    ciao Pietro! non organizziamo corsi di assaggio olio, però diamo spazio a colleghi molto preparati come Fausto Borella i cui corsi li trovi in calendario qui http://www.maestrodolio.it/
    Altri molto validi sono quelli dell’AIS a Roma, buona ricerca!

  11. Pietro Pollizzi says:

    Buongiorno,
    mi chiamo pietro e sono un produttore di olio della regione Calabria.
    Sarei interessato al corso per assaggiatore di olio organizzati da voi per l’anno 2012.
    Nell’attesa di una vostra risposta, vi porgo i miei saluti
    Pietro

  12. Andrea Gori Andrea Gori says:

    ciao Pietro! non organizziamo corsi di assaggio olio, però diamo spazio a colleghi molto preparati come Fausto Borella i cui corsi li trovi in calendario qui http://www.maestrodolio.it/
    Altri molto validi sono quelli dell’AIS a Roma, buona ricerca!

  13. Buongiorno,
    avremmo piacere di essere inseriti nella vostra mailing list, perchè siamo molto interessati alle vostre iniziative…
    Grazie mille!
    Cordiali saluti Elena Dainese
    Andrea Varisco
    agriturismopiandimetavecchia@gmail.com
    347 4978027

  14. Andrea Gori Andrea Gori says:

    Salve Elena! ma le iniziative del ristorante o quelle di god Save The Wine?

  15. Harry says:

    Buongiorno
    avrei piaciere di essere inserito nella vostra mailing list, sia quella per le iniziative del ristorante sia quella del god Save The Wine.
    Grazie mille
    Harry

  16. Andrea Gori Andrea Gori says:

    facciamo subito Harry!

  17. Elena says:

    Buonasera,

    mi piacerebbe ricevere la vostra newsletter per avere tutti gli aggiornamenti riguardo le degustazioni da voi organizzate.

    Grazie infinite

    Elena

  18. Andrea Gori Andrea Gori says:

    salve Elena! la inserisco subito nella nostra newsletter, a presto!

  19. ulisse vivarelli says:

    Andrea e Paolo ma perchè non mi mandate le news?

  20. Andrea Gori Andrea Gori says:

    ti mettiamo subito in mailing list Ulisse, scusa!

  21. Gerry says:

    We need more insihgts like this in this thread.

  22. January says:

    Your posting is abluoltesy on the point!

  23. Andrea says:

    Avrei piacere di ricevere le vostre newsletter per seguirvi nel calendari degustazioni.

    Grazie

  24. Andrea Gori Andrea Gori says:

    ti mettiamo subito nella newsletter!

  25. LORENZO says:

    Buongiorno, avrei piacere di essere inserito nelle vostre newsletter per essere informato sulle vostre degustazioni!

    Grazie e buona giornata

  26. Andrea Gori Andrea Gori says:

    certo Lorenzo, ti inseriamo subito!

  27. Filippo says:

    Buonasera Andrea,
    avrei il piacere di essere inserito nella Vs mainlist. Sono un giovane appassionato di vino, mi piacerebbe molto in futuro partecipare a qualche Vs degustazione.
    Complimenti per tutto quello che fa!
    Buona serata

  28. Andrea Gori Andrea Gori says:

    fatto!

  29. Gabriele says:

    Anche io sarei interessato a ricevere le vostre news letter. grazie

  30. Andrea Gori Andrea Gori says:

    ti abbiamo iscritto Gabriele! a presto!

  31. Post soberbo mas eu era imaginando se você poderia escrever um pouco mаis
    soƅre еste tópico ? Εu seria mսito grato se você poderia elaborar um pouco mаis .

    Obrigado !

  32. Muіto bom , totalmente ԛue eu procurava.

  33. Fernewam says:

    Hello my friend.
    Our employees wrote to you yesterday maybe…
    Can I offer paid advertising on your site?

  34. Aurrette says:

    Buongiorno, mi piacerebbe ricevere le vostre newsletter per essere informato sulle vostre degustazioni!

    Grazie mille e buona giornata

  35. Andrea Gori Andrea Gori says:

    la inserisco subito, grazie!

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